2014-06-26
Zdarza się czasem, że mamy ochotę upiec coś nowego, czego jeszcze nigdy sami nie piekliśmy, a może i nie jedliśmy. Na nowe wypieki decydujemy się zwykle przy okazji rodzinnych uroczystości, spotkań ze znajomymi lub po prostu – dla odmiany.

Nowym smakiem możemy zachwycić naszych gości, ale czy tylko to zrobi na nich wrażenie?

Gdy nachodzi nas chęć, by przygotować nowe ciasto, bez problemu znajdziemy odpowiedni przepis, który będzie odpowiadał naszym kulinarnym upodobaniom. Jeżeli jednak nie jesteśmy zwolennikami nowości, a już na pewno eksperymentowania w kuchni przed ważnymi okazjami, także możemy zachwycić gości serwowanym deserem. Liczy się sztuka podania.

Nie od dziś wiadomo, że człowiek je oczami. To, co wygląda apetycznie i co jest podane w piękny i atrakcyjny sposób, przyciąga naszą uwagę i aż prosi się o zjedzenie. Pamiętajmy, że serwowane dania nie muszą być wykwintne, ani zawierać w sobie niespotykanych składników. Możemy tę samą potrawę podać w innej formie, by stała się prawdziwym kulinarnym dziełem sztuki. Jak tego dokonać?

Formy do ciast

Gdy mowa o ciastach, warto zastanowić się nad wzbogacanej naszej kolekcji forem do pieczenia w całkiem nowe naczynia. To dzięki nim nasze wypieki będą zachwycały domowników i gości.

Czym charakteryzują się współczesne formy do ciast? Poza niezliczonymi kształtami, także nową jakością materiału. Większość forem wyprodukowana jest z wysokiej jakości silikonu, który bardzo łatwo utrzymamy w czystości, i który nie dopuści do przywierania ciasta do ścian naczynia.

Odpowiednio do okazji

Silikonowe formy do pieczenia występują w tak wielu wzorach, że sprawdzą się zarówno w przypadku świątecznych wypieków, jak i rodzinnych okazji. Znajdziemy więc formy w kształcie gwiazd, choinek, zajęcy, kurczaków, sów, robotów, żab, serc, motyli, koszyków, dyń, sukni, śliniaków, księżniczek i wielu innych kształtów oraz postaci. W szerokiej ofercie producentów znajdują się także formy silikonowe, za pomocą których nasze ciasta przybiorą kształt cyfr bądź będą ozdobione wyżłobionymi w formie napisami.

Warto też dodać, że formy silikonowe, które zachwycają wieloma kształtami, występują także w specjalnych wersjach przeznaczonych np. do pieczenia babki lub keksa. Wiele możliwości dają nam również foremki służące dopieczenia ciasteczek i babeczek - tuta wybór dostępnych wzorów jest tak bogaty, że zaspokoi potrzeby wszystkich miłośników słodkich wyrobów.

Dzięki różnorodności dostępnych forem do pieczenia, wielu tradycyjnym ciastom możemy nadać fantastyczny i oryginalny kształt. Tak przygotowane wypieki z pewnością zostaną docenione przez naszych degustatorów. Zwłaszcza gdy zostaną podane w towarzystwie wyjątkowej porcelany stołowej.

Nadesłał: Majkel007