2017-02-09
Rozglądając się za nowym ekspresem do kawy natrafiamy na różne marki jak i rodzaje, co wymaga dokładniejszego zapoznania się z tematyką i specyfiką ekspresów określonych producentów. Ekspresy ciśnieniowe będą najlepszym wyborem, dla osób, które oczekują od kawy jak najwięcej.

Dlaczego ekspres ciśnieniowy?

Przy zakupie ekspresu do kawy, zdecydować możemy się najczęściej na ekspres przelewowy, ekspres ciśnieniowy typu Moka, jak i coraz popularniejsze, ale droższe ekspresy ciśnieniowe (kolbowe i automatyczne), w tym ekspresy na kapsułki. Dla osoby, która potrafi docenić smak kawy, wyciągać z niej najlepsze aromaty i smaki, najlepszym wyborem będzie ekspres ciśnieniowy. Potrafi on parzyć kawę poddając ją wysokiemu ciśnieniu (nawet 15 barów), co umożliwia wydobycie pełni smaku i aromatu. Typowe włoskie espresso jest wynikiem ekstrakcji kawy pod ciśnieniem około 9 barów.

Czym się różni ekspres kolbowy od automatycznego?

Podstawowa różnica to stopień zaawansowania technologicznego i wygoda korzystania. Ekspresy kolbowe, będą bardzo dobrym wyborem dla smakoszy kawy, którzy wymagają bardzo dobrego parzenia kawy i nie chcą przy tym wydać dużych pieniędzy. Ekspresy te posiadają kolbę, do której wsypuje się zmieloną w młynku kawę. Zasada jej parzenia jest taka sama jak w przypadku automatycznych ekspresów. Automaty z kolei przeznaczone są dla osoby, dla której oprócz idealnego smaku, wspaniałego aromatu kawy, liczy się także maksymalna wygoda jej przygotowania. Nie posiadają one kolby, a najczęściej pojemnik na kawę ziarnistą. Posiadają wbudowany młynek, który po wyborze odpowiedniego programu na panelu, mielą właściwa ilość ziaren i parzą idealną kawę. Przygotowanie kawy zatem ogranicza się do przyciśnięcia przycisków na panelu obsługi. Niektóre, wyższe modele posiadają także wbudowane spieniacze mleka, co umożliwia im nalewanie takich typów kaw jak espresso, latte, macchiato.

Ekspresy Nivona - dlaczego warto wybrać

Nivona to bardzo popularna marka ekspresów do kawy, zarówno wśród użytkowników domowych jak i profesjonalnych, barowych. To co charakteryzuje Nivonę to niezaprzeczalna solidność, wysoka jakość wykonania, zaawansowana technologia, trwałość i precyzja parzenia kawy. Za najlepsze na świecie uznawane są ekspresy ciśnieniowe włoskich i szwajcarskich marek. Jednak niemiecka Nivona poza porównywalnymi parametrami charakterystyki produktów oferuje swoje modele za niższą cenę, dzięki czemu marka stała się tak popularna na całym świecie. Poszukujesz najlepszych rozwiązań za rozsądną cenę? Wybór ekspresu Nivona na pewno spełni te wymagania. Przejrzyj tutaj wybrane modele i poznaj możliwości tych maszyn.

Nadesłał: darek87