Smaki wiosny w Centrum Handlowym Osowa
|
Przed nami VII edycja Jarmarku „Żuławskie smaki” w Centrum Handlowym Osowa. Przez dwa dni – w dniach 4-5 marca – na klientów CH Osowa czekają zdrowa żywność regionalna oraz dobra zabawa.
Podczas pobytu w Centrum Handlowym Osowa w pierwszy weekend marca klienci będą mogli skosztować potraw prosto z Żuław. Obok dobrze znanych gościom Jarmarku stoisk z kiszonkami, serami, miodami i pierogami, pojawią się nowi wystawcy z takimi produktami jak jaja od szczęśliwych kur, masło, twaróg, śmietana, domowe ciasta i tradycyjne wyroby mięsne.
Atrakcją tej edycji Jarmarku „Żuławskie smaki” będzie premiera nowej partii sera Werderkäse, a klienci CH Osowa będą świadkami rozcięcia jego pierwszego kręgu. Werderkäse to tradycyjny ser żuławski wytwarzany przez Menonitów, którzy w połowie XVI wieku pojawili się na Żuławach jako osadnicy z Niderlandów i północnych Niemiec. Receptura tego przysmaku została odtworzona w Żuławskim Domu Sera – zabytkowym domu podcieniowym w Żelichowie – Cyganku. W trakcie degustacji klienci CH Osowa będą mogli zobaczyć sprzęt serowarski oraz porozmawiać z Jackiem Opitzem, jedną z osób odpowiedzialnych za rekonstrukcję historycznego sera.
Wydarzeniu będą towarzyszyć muzyka na żywo oraz bitwa smaków „Kiszone vs. Kwaszone”. Młodzież związana z inicjatywą ZaŻUŁAWialnia przybliży gościom Jarmarku historię regionu oraz przeprowadzi konkurs z gadżetami regionalnymi jako nagrodami. Z kolei członkowie zrzeszenia Żuławskie Smaki opowiedzą o swojej misji propagowania tradycyjnej żywności wiejskiej, a na najmłodszych klientów CH Osowa czekają kącik zabaw z kolorowankami oraz konkurs z nagrodami.
„Pierwszy weekend marca to kolejne spotkanie z Jarmarkiem ‘Żuławskie smaki’ w CH Osowa. Przed nami siódma odsłona festiwalu smaków, który zdobył już wierne grono miłośników spośród klientów naszego centrum. W najbliższy weekend znów będzie można skosztować i zakupić pyszne kiszonki, sery, miody, pierogi czy ciasta domowe. Zapraszamy!” – mówi Aleksandra Słowińska, dyrektor Centrum Handlowego Osowa.
Jarmark „Żuławskie Smaki” będzie czynny w godzinach otwarcia galerii – w sobotę w godzinach 10.00 – 21.00 oraz w niedzielę w godzinach 10.00 – 20.00.
POGLĄDOWY SCENARIUSZ JARMARKU
SOBOTA 4.03.2017
godz. 12:00 OTWARCIE JARMARKU
- powitanie gości, zaproszenie na Jarmark Żuławski oraz prezentacja wystawców i atrakcji
godz. 13:00 ZaŻUŁAWialnia
- przedstawienie inicjatywy ZaŻUŁAWialnia
- rozmowa o Żuławach
- konkurs dla klientów
godz. 14:00 PREMIERA SERA WERDERKÄSE
- rozmowa z Jackiem Opitzem odpowiedzialnym za rekonstrukcję historycznego sera
- uroczyste przecięcie pierwszego kręgu trzeciej partii sera
- degustacja
godz. 15:00 TAJEMNICE KUCHNI PANA NIEDŹWIEDZIA
- rozmowa z Panem Niedźwiedziem na temat odtwarzania staropolskich receptur
godz. 16:00 ŻUŁAWSKA ZAGRODA
- rozmowa z Adamem Spirewskim na temat inicjatywy Żuławskie Smaki
- BITWA SMAKÓW (Kiszone vs Kwaszone) – zaproszenie na scenę ochotnika, który porówna smak ogórka kiszonego i kwaszonego. Przedstawienie różnic między tymi dwoma produktami.
godz. 17:00 BUDOWA ULA
- rozmowa z pszczelarzem w stroju roboczym
- rozłożenie ula na części i krótka opowieść o pasiekach wędrownych
godz. 17:30 SPECJAŁY Z BORÓW
- rozmowa z Joanną Zarembską na temat najwyższej jakości mięsa
- powitanie Specjałów z Borów w zrzeszeniu Żuławskie Smaki
NIEDZIELA 5.03.2017
godz. 12:00 OTWARCIE DRUGIEGO DNIA JARMARKU
- powitanie gości, zaproszenie na Jarmark Żuławski oraz prezentacja wystawców i atrakcji
godz. 13:00 TAJEMNICE KUCHNI PANA NIEDŹWIEDZIA
- rozmowa z Panem Niedźwiedziem na temat odtwarzania staropolskich receptur
godz. 14:00 PREMIERA SERA WERDERKÄSE
- rozmowa z Jackiem Opitzem odpowiedzialnym za rekonstrukcję historycznego sera
- uroczyste przecięcie pierwszego kręgu trzeciej partii sera
- degustacja
godz. 15:00 BUDOWA ULA
- rozmowa z pszczelarzem w stroju roboczym
- rozłożenie ula na części i krótka opowieść o pasiekach wędrownych
godz. 16:00 ŻUŁAWSKA ZAGRODA
- rozmowa z Adamem Spirewskim na temat inicjatywy Żuławskie Smaki
- BITWA SMAKÓW (Kiszone vs Kwaszone) – zaproszenie na scenę ochotnika, który porówna smak ogórka kiszonego i kwaszonego. Przedstawienie różnic między tymi dwoma produktami.
godz. 17:00 SPECJAŁY Z BORÓW
- rozmowa z Joanną Zarembską na temat najwyższej jakości mięsa
- powitanie Specjałów z Borów w zrzeszeniu Żuławskie Smaki
godz. 18:00 WRĘCZENIE DYPLOMÓW DLA NAJLEPSZYCH WYSTAWCÓW JARMARKU
AKCJE TOWARZYSZĄCE JARMARKOWI
SOBOTA / NIEDZIELA:
godz. 12:00-18:00 KĄCIK DLA DZIECI – balony, kolorowanki, konkurs na najpiękniejszą kolorowankę
godz. 12:00-18:00 muzyka na żywo (akordeon)
Informacje o firmie:
Centrum Handlowe Osowa to jedno z pierwszych centrów handlowych w Trójmieście. Zlokalizowane jest przy Obwodnicy Trójmiasta, przy trasie będącej przedłużeniem autostrady A1 i prowadzącej na Hel (droga krajowa S6), co świadczy o dobrym skomunikowaniu obiektu oraz łatwym i szybkim do niego dostępie. Oferta handlowa obejmuje hipermarket, liczne butiki i punkty usługowe, bezpłatny plac zabaw dla dzieci oraz specjalną monitorowaną strefę dla rowerów, zlokalizowaną na parkingu przy strefie restauracyjnej. CH Osowa to miejsce przyjazne rodzinom oraz osobom niepełnosprawnym. Nowoczesna strefa restauracyjna z darmowym dostępem do bezprzewodowego internetu idealnie nadaje się na spotkania biznesowe oraz dla osób będących w podróży. Więcej informacji o centrum na stronie www.chosowa.pl
Zarządcą CH Osowa jest APSYS. APSYS jest jednym z wiodących operatorów branży centrów handlowych w Polsce i we Francji. Firma powstała w 1996 roku i działa jako inwestor, deweloper, agent ds. najmu, menadżer projektu oraz zarządca nieruchomości.
Tworzy innowacyjne, „szyte na miarę” projekty uwzględniające specyfikę danego miejsca, kontekst społeczny oraz środowisko naturalne. Do największych inwestycji firmy należą Manufaktura w Łodzi oraz Posnania w Poznaniu, otwarta w październiku 2016 jako największe centrum zakupów, rozrywki i rekreacji w Wielkopolsce (100 000 m2 GLA).
APSYS Polska zarządza obecnie 950 000 mkw GLA w 23 centrach handlowych zlokalizowanych w 16 największych miastach w Polsce. Firma i jej projekty były wielokrotnie nagradzane przez PRCH, ICSC oraz EuropaProperty w dziedzinach rozwoju, zarządzania oraz marketingu. Więcej informacji: www.apsysgroup.pl
Właścicielami Centrum Handlowego Osowa są firmy: Pradera Gdańsk Osowa Sp. z o.o., należąca do funduszu PCEF zarządzanego przez Praderę (www.pradera.com) oraz OIK Gdańsk Retail Project Sp. z o.o. należąca do funduszu HANSAINVEST (www.hansainvest.com).
Nadesłał:
Orchidea
|
