Szparagowy zawrót głowy z produktami OLE!
|
Wiosna na dobre zadomowiła się w naszych kuchniach, a jednym z jej najsmaczniejszych atrybutów są... szparagi! Te delikatne, zielone lub białe pędy jeszcze chwilę królują na talerzach. Zachwycą świeżością, prostotą i wszechstronnością. SPoznajcie zatem sprawdzone przepisy od OLE!
Szparagi to warzywo idealne: lekkie, zdrowe, a przy tym wyjątkowo wdzięczne kulinarnie. Można je gotować, grillować, piec, smażyć, a nawet jeść na surowo. Są świetnym dodatkiem do makaronów, risotto, sałatek, zup czy jajek – a podane z masłem i bułką tartą w najprostszej formie smakują równie dobrze.
Zielone czy białe?
Zielone szparagi mają intensywniejszy smak i nie wymagają obierania – wystarczy odłamać zdrewniałą końcówkę. Białe są delikatniejsze, ale wymagają więcej uwagi przy przygotowaniu. Każde mają swoich zwolenników – warto wypróbować oba warianty i znaleźć swój ulubiony.
Dodaj je do codziennych posiłków, twórz sezonowe dania i daj się porwać szparagowemu zawrotowi głowy! Oto kilka niebanalnych propozycji od OLE!
Szparagi z jajkiem po benedyktyńsku z Kaparami w oleju OLE! to doskonała propozycja na smaczne i pożywne śniadanie lub lekki obiad. Delikatne, zielone szparagi świetnie komponują się z kremowym jajkiem w koszulce oraz aksamitnym sosem jogurtowo-śmietanowym. Całość dopełniają wyraziste kapary w oleju OLE!, które dodają daniu charakteru i lekko słonej nuty. To połączenie klasyki z odrobiną śródziemnomorskiego twistu – eleganckie, pyszne i gotowe, by podbić każde wiosenne menu!
Kolejna propozycja to tarta ze szparagami i suszonymi pomidorami z tymiankiem czyli kwintesencja wiosennej kuchni – lekka, aromatyczna i pełna smaku. Kruchy spód tarty skrywa nadzienie, w którym delikatność szparagów spotyka się z intensywnością i pełnią smaku suszonych pomidorów marynowanych w occie jabłkowo-spirytusowym z oregano OLE! Całość dopełnia świeży tymianek, nadający daniu ziołowej głębi i śródziemnomorskiego charakteru. To idealna propozycja na lunch, piknik czy kolację – piękna, pachnąca i niezwykle apetyczna.
Ostatnia propozycja to wyjątkowo aromatyczna i aksamitna zupa: Krem ze szparagów z czosnkiem OLE! Delikatne, zielone szparagi tworzą doskonałą bazę, a dodatek czosnku w oleju z ziołami OLE! nadaje całości wyrazistości i głębi. To połączenie prostoty z intensywnym aromatem – idealne na lekki obiad lub przystawkę. Podany z grzankami, odrobiną oliwy i świeżym pieprzem, krem ten zachwyci każdego miłośnika sezonowych smaków.
Kiedy przychodzi szparagowy czas – nie ma na co czekać, trzeba korzystać z niego pełnymi garściami! Wypróbuj więcej propozycji z Przepiśnika na wole-ole.pl
Nadesłał:
Arni
|
