2017-02-14
Walentynki tuż tuż, jeśli więc nadal zastanawiasz się jak spędzić niezapomniany wieczór ze swoim partnerem, mamy kilka pomysłów na romantyczną kolację.

Zaproponowane przez nas posiłki z pewnością przyspieszą bicie waszych serc, a wspólne przygotowanie kolacji, może być miłym początkiem niezapomnianego wieczoru!

 

Już od starożytności niektóre owoce, warzywa i przyprawy uważane były za afrodyzjaki mające stymulować zmysły zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Dlatego każdy z proponowanych przez nas przepisów zawiera składniki, które z pewnością podgrzeją miłosną atmosferę.

 

Przystawka – przekąska z sera camembert i suszonych fig

Figi są bogate w węglowodany, które z pewnością dodadzą wam energii na cały wieczór. Są również źródłem wapnia, magnezu i potasu, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia i przepływu krwi w organizmie, a także witamin A, B, C i E. Natomiast imbir, który dodamy do przystawki, pomoże podnieść temperaturę naszego ciała, co podgrzeje atmosferę już na samym początku kolacji.

 

Składniki:

Roladka sera camembert

10-12 plasterków marynowanego imbiru

3 suszone figi HELIO Natura

 

Przygotowanie:

Roladę z sera camembert pokrój w plastry, a na każdym z nich ułóż kawałek pokrojonego wcześniej imbiru. Suszone figi pokrój na kawałki (wedle upodobań) i połóż na plastrach imbiru. Tak przygotowaną przystawką możecie karmić się wzajemnie ze swoim partnerem.

 

Główny posiłek – zielona sałatka z pestkami dyni i ziarnami słonecznika

Lekka i zdrowa zielona sałatka będzie doskonałym wyborem na kolację. Cynk zawarty w pestkach dyni i ziarnach słonecznika wpływa na wydzielanie się w mózgu histaminy – hormonu odpowiedzialnego za miłosne uniesienia. Po takiej kolacji na pewno będziecie mieć ochotę najwięcej.

 

Składniki:

4 garście rukoli

4 pomidorki koktajlowe

1 ząbek czosnku

4 łyżki pestek dyni HELIO

4 łyżki słonecznika łuskanego HELIO

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

100g piersi z kurczaka lub łososia, ewentualnie sera mozarella (do wyboru w zależności od upodobań).

 

Przygotowanie:

Cztery duże garście rukoli opłucz, wysusz i wyłóż na talerze.

Sok z cytryny połącz z oliwą oraz roztartym ząbkiem czosnku. Opłucz pomidorki koktajlowe, pokrój na pół i ułóż na rukoli.

W zależności od wybranej opcji na wierzch możesz ułożyć kawałki podsmażonego kurczaka, pieczonego łososia lub pokrojony w kostkę ser mozarella.

Posyp pestkami dyni i ziarnami słonecznika. Wszystko skrop przygotowanym wcześniej sosem z cytryny, oliwy i ząbku czosnku. Dodaj soli do smaku.

 

Deser – czekoladowy przysmak z bakaliami

Kolację warto zakończyć słodkim, czekoladowym deserem. Czekolada jest uważana za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków. Zawiera liczne substancje, które powodują wzrost stężenia neuroprzekaźników w mózgu - miedzy innymi serotoniny, uznawanej za hormon szczęścia.

 

Dodając do czekolady orzechy laskowe, migdały i suszone morele, stworzysz prawdziwą bombę wzbudzającą pożądanie. Zawarty w nich cynk pomaga bowiem w utrzymaniu prawidłowego poziomu testosteronu we krwi. Twój partner z pewnością doceni tę słodką przekąskę.

 

Składniki:

100g polewy i dekoracji mlecznej HELIO

100g polewy i dekoracji deserowej HELIO

1/2 szklanki orzechów laskowych HELIO

1/2 szklanki suszonych moreli HELIO

1/4 szklanki skórki cytrynowej HELIO

1/4 szklanki migdałów HELIO

 

Przygotowanie:

Polewę i dekorację HELIO rozpuść na parze. Kiedy pastylki się rozpuszczą dosyp morele i migdały oraz połowę orzechów i skórki cytrynowej – wymieszaj. Gotową masę wylej na prostokątną foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch wysyp resztę orzechów i skórkę cytrynową. Bakalie możesz delikatnie docisnąć, aby lepiej skomponowały się z masą. Kiedy masa ostygnie, włóż ją do lodówki na około 2 godziny. Przed podaniem pokrój na niewielkie batoniki.

 

Świetnym pomysłem na szybki walentynkowy deser może być także przygotowanie z polewy i dekoracji HELIO czekoladowego fondue z suszonymi owocami.

 

Smacznego!

 

Aby jeszcze bardziej podgrzać atmosferę, warto zadbać również o romantyczny klimat przy stole. Przyciemnione światło, świece i spokojna muzyka w tle, z pewnością dopełnią zmysłową ucztę i sprawią, że przepisy na walentynki nabiorą jeszcze bardziej niezapomnianego wymiaru.

Nadesłał: artur_em